Tiêu Cùa (trồng trên vùng đất đỏ bazan thuộc huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị) từ lâu đã nổi danh khắp cả nước nhờ chất lượng vượt trội. Hạt tiêu nơi đây không chỉ đều đẹp, hạt chắc, mà còn sở hữu hàm lượng tinh dầu cao cùng hương vị nồng cay, thơm ngon đặc trưng không nơi nào sánh được, mang lại nguồn sinh kế vững chắc cho hàng ngàn hộ dân qua nhiều thế hệ.
Trải qua giai đoạn khủng hoảng suýt mai một, nhờ sự nỗ lực của chính quyền địa phương và tâm huyết của Ban giám đốc Hợp tác xã, tiêu Cùa đã được khôi phục thành công qua các mô hình canh tác hữu cơ bền vững. Hiện nay, sản phẩm đã đạt chuẩn OCOP 4 sao, đạt chứng nhận quốc tế HACCP, từng bước mở rộng thị trường xuất khẩu và khẳng định vị thế vững chắc của nông sản Quảng Trị.
Giữ gìn và vực dậy loại cây truyền thống: Khôi phục, duy trì và phát triển bền vững vùng nguyên liệu hồ tiêu lịch sử trên nền đất đỏ bazan Cam Lộ, ngăn chặn nguy cơ mai một và gìn giữ niềm tự hào nông sản đặc trưng của vùng đất Quảng Trị.
Làm “bệ đỡ” kinh tế và nâng cao sinh kế cho người nông dân: Đóng vai trò là điểm tựa vững chắc để hỗ trợ, bao tiêu sản phẩm, giúp các hộ thành viên thoát nghèo, cải thiện thu nhập và vươn lên làm giàu chính đáng trên quê hương.
Định hướng sản xuất sạch và nâng tầm giá trị thương hiệu: Tiên phong áp dụng các quy trình canh tác hữu cơ, an toàn, minh bạch nguồn gốc (OCOP 4 sao, HACCP), nâng cao chất lượng hạt tiêu đạt chuẩn quốc tế.
Vươn xa ra thị trường thế giới: Tích cực kết nối, hợp tác với các doanh nghiệp xuất khẩu để đưa hương vị tiêu Cùa vượt khỏi biên giới quốc gia, khẳng định vị thế và đưa thương hiệu nông sản Việt Nam tỏa sáng trên bản đồ thế giới.
Chất lượng khác biệt của hạt tiêu Cùa Quảng Trị (mùi thơm, độ cay) là do các điều kiện địa lý đặc thù của khu vựa sản xuất (biên độ nhiệt, số giờ nắng, đất đỏ bazan, thâm canh thấp…), được trồng tại các xã Cam Chính, Cam Nghĩa với diện tích trên 300 ha.
Sản phẩm được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý theo quyết định số 1076/QĐ – SHTT ngày 13/04/2018 của Cục Sở hữu trí tu, gồm: hạt tiêu đen, hạt tiêu trắng và hạt tiêu dạng bột.
Sau hơn 20 năm, HTX nông nghiệp dịch vụ hồ tiêu Cùa, xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị không những xây dựng và phát triển [...]
Sản phẩm hồ tiêu vùng Cùa là kết tinh của thổ nhưỡng đất đỏ và khí hậu khắc nghiệt miền Trung, nổi tiếng với vị đậm cay nồng, [...]
Là người đã lăn lộn với Hợp tác xã Tiêu Cùa mấy chục năm nay, ông Trần Hà – Chủ tịch HTX chưa bao giờ thôi trăn trở [...]